Una delle maggiori occupazioni nel campo della ristorazione è il pizzaiolo. La pizza è uno degli alimenti più amati nel mondo, ne esistono di varie tipologie ( la pizza tonda, la pizza alta al taglio) e di una moltitudine di gusti e impasti (al kamut, integrale, normale ecc).
Un buon pizzaiolo oltre alle idee deve avere anche l’attrezzatura professionale per la pizza, questa attrezzatura professionale è costituita essenzialmente dal forno, dall’impastatrice, la paletta e il tavolo per stendere e farcire le pizze.

Questi fanno parte dell’attrezzatura professionale tradizionale per preparare la pizza, c’è una novità per quanto riguarda il banco per preparare la pizza, un attrezzo professionale per pizza che aiuta a migliorare il lavoro per quanto riguarda le tempistiche e per quanto riguarda anche lo spazio disponibile. Questo attrezzo si chiama ROTOPIZZA, è un tavolo rotante formato da un tavolo per stendere (quadrato in vetro e pieghevole), il tavolo rotante con porta ingredienti principali (mozzarella pomodoro) e un frigorifero carrellato. È un oggetto unico, professionale per preparare la pizza, un attrezzo indispensabile per aumentare il numero di pizze a serata e soddisfare al massimo i clienti, grazie al suo design spinge i dipendenti a lavorare tutti alla stessa velocità e nel giusto ritmo. Con il ritmo giusto, grazie a questa nuova attrezzatura professionale per pizza, le pizze verranno servite sempre calde e i tempi di attesa diminuiscono notevolmente. Il forno inoltre lavora meglio, infornando al giusto ritmo non ci saranno sbalzi di temperatura all’interno del forno e le pizze saranno cotte alla perfezione. Questo tavolo rotante oltre ad essere un ottimo attrezzo per aumentare la produzione, grazie alla sua giusta misura in altezza limita il formarsi di quei fastidiosi mal di schiena aiutando il dipendente a mantenere la corretta postura.
Questa attrezzatura professionale per pizza è utile in vari aspetti ma è anche moderna e divertente, è un classico in pizzeria per i bambini guardare i pizzaioli fare la pizza, figuriamoci con un tavolo rotante!Oltre a servire velocemente le pizze potreste essere “ la pizzeria con il tavolo che ruota”, differenti ed estremamente innovativi rispetto alle altre pizzerie.

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